Helado de frutillas
- Valeria DÁngelo
- 11 oct 2016
- 1 Min. de lectura
Época de frutillas, helado de agua o de crema...
Ingredientes
Frutillas 1kg
Crema 300g (si lo vamos a hacer de crema)
Procedimiento
1. Lavar bien las frutillas, sacarles el tallo y cortar en 1/4. Colocarlas en un recipiente bien cerrado y llevarlas a frezar.
2. Sacarlas del frezer 30 minutos antes de preparar el helado, conservando en la heladera.
3. Poner las frutillas en una licuadora o con un mixer. Y listo, el helado de agua!!!!
3. Si vamos a hacerlo de crema batir la crema a medio punto y mezclarlo en forma envolvente con el helado de agua.
El de la foto es helado de agua.
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