Palitos integrales con semillas

Crocantes...

​Ingredientes

Harina integral 1kg

Aceite de Oliva 1/4 taza

Agua 1/4 taza

Sal 1cda

Semillas de sesamo y/o lino 1/2 taza

Curcuma o pimentón a elección

Procedimiento

1. Mezclar todo hasta formar una masa totalmente integrada.

2. Dejar reposar tapado unos minutos.

3. Estirar sobre papel manteca.

4. Cocinar a horno 180º hasta que estén doradas.

Tips

a. Se queman rápido, no descuidar.

b. También se puede hacer mitad de harina blanca 0000 y mitad de harina integral.

c. La curcuma o el pimentón es para darle un poco de color.

d. El lino aporta omega 3.

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